Rezene, anason aromasıyla salata ve balık tariflerinde kullanılır; hem yumrusu hem yaprağı değerlendirilir.
Rezene tedarikinde aracı zincirini kısaltıyoruz: ürün, hal esnafından bize değil doğrudan bizim ekibimizin elinden geçerek işletmenize ulaşıyor. Bu da hem fiyat hem tazelik avantajı demek.
Toptan rezene tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Halde bizzat seçim: Ürün sabah 05:00’te ekibimiz tarafından tek tek kontrol edilerek alınır; renk, sertlik ve kalibre kontrolünden geçmeyen parti kasaya girmez.
- Kalibre ve kalite ayrımı: Taze kesim, diri yaprak standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
- Soğuk zincir: Tasnif sonrası ürün +1/+4 °C, %95 nem koşullarında bekletilir ve ısı kontrollü araçlarımızla sevk edilir.
- Net kantar: İrsaliyedeki kilogram ile teslim edilen kilogram birebir aynıdır; fire üzerinden kazanç sağlamayız.
Rezene sezonu ve menşei
Rezene için sezon aralığı: Kasım–Nisan. Ürünün geldiği başlıca üretim bölgeleri İzmir, Antalya, Bursa, Yalova olarak sıralanabilir. Sezon dışında da kesintisiz tedarik sağlayabilmek için farklı bölgelerden ve gerektiğinde ithal kanallardan çalışıyoruz.
Paketleme, teslimat ve saklama
Sevkiyat Adet / demet kasa olarak yapılır ve fiyatlandırma kg / adet bazındadır. Mutfağınıza ulaştıktan sonra ürünü +1/+4 °C, %95 nem koşullarında saklamanız, raf ömrünü belirgin şekilde uzatacaktır.
Hangi işletmeler toptan rezene sipariş ediyor?
Rezene; salata, balık, fırın ve çorba gibi kullanımlarla mutfağınızda yer alıyorsa, haftalık sabit fiyatlı bir tedarik anlaşması size hem maliyet öngörüsü hem de operasyonel rahatlık sağlar. Restoran, otel, cafe, catering, market ve toplu yemek işletmeleriyle bu şekilde çalışıyoruz.
Toptan rezene fiyatları nasıl belirlenir?
Toptan rezene fiyatı sabit değildir; İstanbul hallerindeki günlük arz, hava koşulları, üretim bölgesindeki rekolte ve nakliye maliyetleri fiyatı doğrudan etkiler. Bu nedenle web sitemizde sabit fiyat yayınlamıyoruz. Güncel toptan rezene fiyatını öğrenmek için bizi arayabilir ya da WhatsApp’tan sipariş listenizi iletebilirsiniz.
Sipariş ve teslimat
Sipariş akışımız basit: listenizi iletin, fiyat teyidini alın, teslimat saatini birlikte belirleyelim. e-Fatura ve e-İrsaliye süreçleri otomatik işler; cari hesap ve vade seçenekleri için satış ekibimizle görüşebilirsiniz.
İstanbul Anadolu ve Avrupa Yakası’nın tamamına, ayrıca Kocaeli, Sakarya ve Tekirdağ’a düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan rezene fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.