Taze börülce, ince kılıfı ve yumuşak dokusuyla zeytinyağlı yemeklerin klasiğidir.
İşletmenizin börülce ihtiyacını düzenli, tek fiyattan ve kesintisiz karşılıyoruz. Burhan Tarım olarak toptan börülce tedarikinde önceliğimiz, her sevkiyatta aynı kaliteyi yakalayabilmek; çünkü menü standardınız buna bağlı.
Toptan börülce tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Minimum sipariş: Sevkiyatlarda minimum sipariş tutarı uygulanır; tutar işletme tipine ve bölgeye göre belirlenir. Sipariş öncesi bizi arayın.
- Halde bizzat seçim: Ürün sabahın erken saatlerinde ekibimiz tarafından tek tek kontrol edilerek alınır; renk, sertlik ve kalibre kontrolünden geçmeyen parti kasaya girmez.
- Kalibre ve kalite ayrımı: Körpe, ince kılıf standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
- Soğuk zincir: Tasnif sonrası ürün +5/+7 °C, %90 nem koşullarında bekletilir ve ısı kontrollü araçlarımızla sevk edilir.
Börülce sezonu ve menşei
Haziran–Eylül dönemi börülce için en verimli aralıktır. Halde bulunan ürün ağırlıklı olarak Antalya, Mersin, Bursa bölgelerinden gelir; biz İstanbul halinden temin ediyoruz. Mevsiminde alınan ürün hem daha lezzetli hem de maliyet açısından en avantajlı olandır.
Paketleme, teslimat ve saklama
Börülce sevkiyatlarımızda 5 kg ve 10 kg kasa kullanılır. Faturalandırma kg üzerinden yapılır. Depolama önerimiz: +5/+7 °C, %90 nem.
Hangi işletmeler toptan börülce sipariş ediyor?
Mutfaklarda börülce en çok zeytinyağlı, salata ve haşlama amaçlarıyla kullanılıyor. Otel açık büfelerinden fine-dining mutfaklara, zincir cafe’lerden hastane ve fabrika yemekhanelerine kadar geniş bir müşteri portföyüne tedarik yapıyoruz.
Toptan börülce fiyatları nasıl belirlenir?
Börülce fiyatları hal koşullarına göre günlük değişir. Kalibre, kalite sınıfı, sipariş miktarı ve teslimat sıklığı fiyatı belirleyen diğer başlıklardır. Düzenli çalıştığımız işletmelere haftalık sabit fiyat opsiyonu sunuyoruz; böylece maliyet planlamanız öngörülebilir hâle geliyor.
Sipariş ve teslimat
Börülce siparişinizi telefon, WhatsApp veya web sitemizdeki teklif formu üzerinden iletebilirsiniz. Yeni müşterilerimize ilk siparişten önce numune gönderimi yapabiliyoruz; ürünü görmeden karar vermenizi beklemiyoruz.
Pendik merkezimizden yalnızca İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan börülce fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.
