Yaban mersini (blueberry), uzun raf ömrü ve dayanıklı yapısıyla üzümsü meyveler içinde en pratik olanıdır.
Yaban Mersini, İstanbul Anadolu Yakası’ndaki restoran, otel, cafe, catering ve market işletmelerine Burhan Tarım güvencesiyle toptan olarak tedarik edilmektedir. Her sabah halden ilk elden aldığımız ürünü, aynı gün içinde tasnif edip soğuk zincir koşullarında adresinize ulaştırıyoruz.
Toptan yaban mersini tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Kalibre ve kalite ayrımı: 1. kalite, seçilmiş viyol standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
- Soğuk zincir: Tasnif sonrası ürün +0/+2 °C, %90 nem; en fazla 3–4 gün koşullarında bekletilir ve ısı kontrollü araçlarımızla sevk edilir.
- Net kantar: İrsaliyedeki kilogram ile teslim edilen kilogram birebir aynıdır; fire üzerinden kazanç sağlamayız.
- Eksiksiz sevkiyat: Bulunamayan bir ürün olduğunda size haber vermeden muadil göndermeyiz; kararı siz verirsiniz.
Yaban Mersini sezonu ve menşei
Türkiye’de yaban mersini sezonu genel olarak Mayıs–Ağustos aralığında yoğunlaşır. Bursa, Sakarya, Rize, Ordu bölgelerinden gelen partiler arasında kalite ve fiyat farkı oluşabildiği için her sevkiyatta karşılaştırmalı alım yapıyoruz.
Paketleme, teslimat ve saklama
Yaban Mersini sevkiyatlarımızda 125–250 gr viyol kullanılır. Faturalandırma viyol / kg üzerinden yapılır. Depolama önerimiz: +0/+2 °C, %90 nem; en fazla 3–4 gün.
Hangi işletmeler toptan yaban mersini sipariş ediyor?
Yaban Mersini; tatlı süsleme, pasta, kokteyl ve kahvaltı gibi kullanımlarla mutfağınızda yer alıyorsa, haftalık sabit fiyatlı bir tedarik anlaşması size hem maliyet öngörüsü hem de operasyonel rahatlık sağlar. Restoran, otel, cafe, catering, market ve toplu yemek işletmeleriyle bu şekilde çalışıyoruz.
Toptan yaban mersini fiyatları nasıl belirlenir?
Yaban Mersini fiyatları hal koşullarına göre günlük değişir. Kalibre, kalite sınıfı, sipariş miktarı ve teslimat sıklığı fiyatı belirleyen diğer başlıklardır. Düzenli çalıştığımız işletmelere haftalık sabit fiyat opsiyonu sunuyoruz; böylece maliyet planlamanız öngörülebilir hâle geliyor.
Sipariş ve teslimat
Sipariş vermek için en pratik yol WhatsApp: listenizi yazılı ya da fotoğraf olarak gönderin, teyidi biz yapalım. Telefonla da sipariş alıyoruz. Akşam saatlerine kadar iletilen siparişler genellikle ertesi sabahki sevkiyata yetişir.
Pendik merkezimizden yalnızca İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan yaban mersini fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.
