Kapya kırmızı biber, yüksek şeker oranı ve ince kabuğuyla közlemenin vazgeçilmezidir. Kabuğu közlendikten sonra kolay soyulur.
İşletmenizin kapya kırmızı biber ihtiyacını düzenli, tek fiyattan ve kesintisiz karşılıyoruz. Burhan Tarım olarak toptan kapya kırmızı biber tedarikinde önceliğimiz, her sevkiyatta aynı kaliteyi yakalayabilmek; çünkü menü standardınız buna bağlı.
Toptan kapya kırmızı biber tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Eksiksiz sevkiyat: Bulunamayan bir ürün olduğunda size haber vermeden muadil göndermeyiz; kararı siz verirsiniz.
- Minimum sipariş: Sevkiyatlarda minimum sipariş tutarı uygulanır; tutar işletme tipine ve bölgeye göre belirlenir. Sipariş öncesi bizi arayın.
- Halde bizzat seçim: Ürün sabahın erken saatlerinde ekibimiz tarafından tek tek kontrol edilerek alınır; renk, sertlik ve kalibre kontrolünden geçmeyen parti kasaya girmez.
- Kalibre ve kalite ayrımı: 1. kalite, boy ayrımlı standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
Kapya Kırmızı Biber sezonu ve menşei
Türkiye’de kapya kırmızı biber sezonu genel olarak Açık tarla Haziran–Ekim, sera ile 12 ay aralığında yoğunlaşır. Antalya, Mersin, Adana, Bursa bölgelerinden gelen partiler arasında kalite ve fiyat farkı oluşabildiği için her sevkiyatta karşılaştırmalı alım yapıyoruz.
Paketleme, teslimat ve saklama
Standart paketleme biçimimiz 5 kg ve 10 kg plastik kasa şeklindedir; satış birimi kg üzerinden hesaplanır. Ürün, tasniften sonra +7/+9 °C, %90 nem koşullarında muhafaza edilir ve bu zincir teslimata kadar kırılmaz.
Hangi işletmeler toptan kapya kırmızı biber sipariş ediyor?
Mutfaklarda kapya kırmızı biber en çok közleme, salça, ezme, sos ve turşu amaçlarıyla kullanılıyor. Otel açık büfelerinden fine-dining mutfaklara, zincir cafe’lerden hastane ve fabrika yemekhanelerine kadar geniş bir müşteri portföyüne tedarik yapıyoruz.
Toptan kapya kırmızı biber fiyatları nasıl belirlenir?
Fiyatlandırmada üç değişken öne çıkar: günlük hal fiyatı, talep ettiğiniz kalite sınıfı ve sipariş hacminiz. Toptan kapya kırmızı biber için işletmenize özel fiyat çalışması yapmamızı isterseniz teklif formunu doldurmanız yeterli — aynı gün içinde dönüş yapıyoruz.
Sipariş ve teslimat
Sipariş vermek için en pratik yol WhatsApp: listenizi yazılı ya da fotoğraf olarak gönderin, teyidi biz yapalım. Telefonla da sipariş alıyoruz. Akşam saatlerine kadar iletilen siparişler genellikle ertesi sabahki sevkiyata yetişir.
Pendik merkezimizden yalnızca İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan kapya kırmızı biber fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.
