Deniz börülcesi, doğal tuzluluğu ve çıtır dokusuyla deniz ürünleri menülerinin klasik mezesidir.
Pendik merkezli deposumuzdan İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere toptan deniz börülcesi sevkiyatı yapıyoruz. Sabahın ilk saatlerinde halde seçilen ürün, öğlene kalmadan işletmenizin mutfağında oluyor.
Toptan deniz börülcesi tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Minimum sipariş: Sevkiyatlarda minimum sipariş tutarı uygulanır; tutar işletme tipine ve bölgeye göre belirlenir. Sipariş öncesi bizi arayın.
- Halde bizzat seçim: Ürün sabahın erken saatlerinde ekibimiz tarafından tek tek kontrol edilerek alınır; renk, sertlik ve kalibre kontrolünden geçmeyen parti kasaya girmez.
- Kalibre ve kalite ayrımı: Taze kesim, diri yaprak standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
- Soğuk zincir: Tasnif sonrası ürün +1/+4 °C, %95 nem koşullarında bekletilir ve ısı kontrollü araçlarımızla sevk edilir.
Deniz Börülcesi sezonu ve menşei
Nisan–Eylül dönemi deniz börülcesi için en verimli aralıktır. Halde bulunan ürün ağırlıklı olarak Ege ve Akdeniz kıyıları bölgelerinden gelir; biz İstanbul halinden temin ediyoruz. Mevsiminde alınan ürün hem daha lezzetli hem de maliyet açısından en avantajlı olandır.
Paketleme, teslimat ve saklama
Sevkiyat Demet bazlı kasa / 250–500 gr paket olarak yapılır ve fiyatlandırma demet / kg bazındadır. Mutfağınıza ulaştıktan sonra ürünü +1/+4 °C, %95 nem koşullarında saklamanız, raf ömrünü belirgin şekilde uzatacaktır.
Hangi işletmeler toptan deniz börülcesi sipariş ediyor?
Deniz Börülcesi; meze, salata ve balık garnitürü gibi kullanımlarla mutfağınızda yer alıyorsa, haftalık sabit fiyatlı bir tedarik anlaşması size hem maliyet öngörüsü hem de operasyonel rahatlık sağlar. Restoran, otel, cafe, catering, market ve toplu yemek işletmeleriyle bu şekilde çalışıyoruz.
Toptan deniz börülcesi fiyatları nasıl belirlenir?
Fiyatlandırmada üç değişken öne çıkar: günlük hal fiyatı, talep ettiğiniz kalite sınıfı ve sipariş hacminiz. Toptan deniz börülcesi için işletmenize özel fiyat çalışması yapmamızı isterseniz teklif formunu doldurmanız yeterli — aynı gün içinde dönüş yapıyoruz.
Sipariş ve teslimat
Sipariş akışımız basit: listenizi iletin, fiyat teyidini alın, teslimat saatini birlikte belirleyelim. e-Fatura ve e-İrsaliye süreçleri otomatik işler; cari hesap ve vade seçenekleri için satış ekibimizle görüşebilirsiniz.
Pendik merkezimizden yalnızca İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan deniz börülcesi fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.
