Cibes otu, Ege mutfağının yerel otlarındandır; kısa sezonu ve kendine has ekşimsi tadı vardır.
Pendik merkezli deposumuzdan İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere toptan cibes otu sevkiyatı yapıyoruz. Sabahın ilk saatlerinde halde seçilen ürün, öğlene kalmadan işletmenizin mutfağında oluyor.
Toptan cibes otu tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Minimum sipariş: Sevkiyatlarda minimum sipariş tutarı uygulanır; tutar işletme tipine ve bölgeye göre belirlenir. Sipariş öncesi bizi arayın.
- Halde bizzat seçim: Ürün sabahın erken saatlerinde ekibimiz tarafından tek tek kontrol edilerek alınır; renk, sertlik ve kalibre kontrolünden geçmeyen parti kasaya girmez.
- Kalibre ve kalite ayrımı: Taze kesim, diri yaprak standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
- Soğuk zincir: Tasnif sonrası ürün +1/+4 °C, %95 nem koşullarında bekletilir ve ısı kontrollü araçlarımızla sevk edilir.
Cibes Otu sezonu ve menşei
Şubat–Mayıs dönemi cibes otu için en verimli aralıktır. Halde bulunan ürün ağırlıklı olarak İzmir, Muğla, Aydın bölgelerinden gelir; biz İstanbul halinden temin ediyoruz. Mevsiminde alınan ürün hem daha lezzetli hem de maliyet açısından en avantajlı olandır.
Paketleme, teslimat ve saklama
Standart paketleme biçimimiz Demet bazlı kasa / 250–500 gr paket şeklindedir; satış birimi demet / kg üzerinden hesaplanır. Ürün, tasniften sonra +1/+4 °C, %95 nem koşullarında muhafaza edilir ve bu zincir teslimata kadar kırılmaz.
Hangi işletmeler toptan cibes otu sipariş ediyor?
Toptan cibes otu siparişi veren işletmelerin başında restoranlar, oteller, cafe ve pastaneler, catering firmaları, toplu yemek üreticileri, marketler ve manavlar geliyor. Mutfağınızda zeytinyağlı, kavurma ve meze alanlarında kullanılıyorsa düzenli tedarik planı oluşturabiliriz.
Toptan cibes otu fiyatları nasıl belirlenir?
Fiyatlandırmada üç değişken öne çıkar: günlük hal fiyatı, talep ettiğiniz kalite sınıfı ve sipariş hacminiz. Toptan cibes otu için işletmenize özel fiyat çalışması yapmamızı isterseniz teklif formunu doldurmanız yeterli — aynı gün içinde dönüş yapıyoruz.
Sipariş ve teslimat
Sipariş vermek için en pratik yol WhatsApp: listenizi yazılı ya da fotoğraf olarak gönderin, teyidi biz yapalım. Telefonla da sipariş alıyoruz. Akşam saatlerine kadar iletilen siparişler genellikle ertesi sabahki sevkiyata yetişir.
Pendik merkezimizden yalnızca İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan cibes otu fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.
