Çengelköy salatalığı, ince kabuğu ve çıtır dokusuyla İstanbul mutfağının klasik ürünüdür. Kahvaltı ve meze tabaklarında ayrı bir sunum değeri vardır.
İşletmenizin çengelköy salatalık ihtiyacını düzenli, tek fiyattan ve kesintisiz karşılıyoruz. Burhan Tarım olarak toptan çengelköy salatalık tedarikinde önceliğimiz, her sevkiyatta aynı kaliteyi yakalayabilmek; çünkü menü standardınız buna bağlı.
Toptan çengelköy salatalık tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Minimum sipariş: Sevkiyatlarda minimum sipariş tutarı uygulanır; tutar işletme tipine ve bölgeye göre belirlenir. Sipariş öncesi bizi arayın.
- Halde bizzat seçim: Ürün sabahın erken saatlerinde ekibimiz tarafından tek tek kontrol edilerek alınır; renk, sertlik ve kalibre kontrolünden geçmeyen parti kasaya girmez.
- Kalibre ve kalite ayrımı: Küçük–orta boy, çıtır doku standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
- Soğuk zincir: Tasnif sonrası ürün +10/+12 °C, %90–95 nem koşullarında bekletilir ve ısı kontrollü araçlarımızla sevk edilir.
Çengelköy Salatalık sezonu ve menşei
Sera ile 12 ay, açık tarla Mayıs–Ekim dönemi çengelköy salatalık için en verimli aralıktır. Halde bulunan ürün ağırlıklı olarak Antalya, Mersin, Silifke, Çengelköy bölgelerinden gelir; biz İstanbul halinden temin ediyoruz. Mevsiminde alınan ürün hem daha lezzetli hem de maliyet açısından en avantajlı olandır.
Paketleme, teslimat ve saklama
Sevkiyat 10 kg plastik kasa olarak yapılır ve fiyatlandırma kg bazındadır. Mutfağınıza ulaştıktan sonra ürünü +10/+12 °C, %90–95 nem koşullarında saklamanız, raf ömrünü belirgin şekilde uzatacaktır.
Hangi işletmeler toptan çengelköy salatalık sipariş ediyor?
Çengelköy Salatalık; salata, meze, cacık ve kahvaltı tabağı gibi kullanımlarla mutfağınızda yer alıyorsa, haftalık sabit fiyatlı bir tedarik anlaşması size hem maliyet öngörüsü hem de operasyonel rahatlık sağlar. Restoran, otel, cafe, catering, market ve toplu yemek işletmeleriyle bu şekilde çalışıyoruz.
Toptan çengelköy salatalık fiyatları nasıl belirlenir?
Çengelköy Salatalık fiyatları hal koşullarına göre günlük değişir. Kalibre, kalite sınıfı, sipariş miktarı ve teslimat sıklığı fiyatı belirleyen diğer başlıklardır. Düzenli çalıştığımız işletmelere haftalık sabit fiyat opsiyonu sunuyoruz; böylece maliyet planlamanız öngörülebilir hâle geliyor.
Sipariş ve teslimat
Sipariş akışımız basit: listenizi iletin, fiyat teyidini alın, teslimat saatini birlikte belirleyelim. e-Fatura ve e-İrsaliye süreçleri otomatik işler; cari hesap ve vade seçenekleri için satış ekibimizle görüşebilirsiniz.
Pendik merkezimizden yalnızca İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan çengelköy salatalık fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.



