Alıç, geleneksel Anadolu meyvesidir; kısa sezonu ve yoğun aromasıyla mevsimsel menülerde yer bulur.
İşletmenizin alıç ihtiyacını düzenli, tek fiyattan ve kesintisiz karşılıyoruz. Burhan Tarım olarak toptan alıç tedarikinde önceliğimiz, her sevkiyatta aynı kaliteyi yakalayabilmek; çünkü menü standardınız buna bağlı.
Toptan alıç tedarikinde nasıl çalışıyoruz?
- Eksiksiz sevkiyat: Bulunamayan bir ürün olduğunda size haber vermeden muadil göndermeyiz; kararı siz verirsiniz.
- Minimum sipariş: Sevkiyatlarda minimum sipariş tutarı uygulanır; tutar işletme tipine ve bölgeye göre belirlenir. Sipariş öncesi bizi arayın.
- Halde bizzat seçim: Ürün sabahın erken saatlerinde ekibimiz tarafından tek tek kontrol edilerek alınır; renk, sertlik ve kalibre kontrolünden geçmeyen parti kasaya girmez.
- Kalibre ve kalite ayrımı: 1. kalite, seçilmiş viyol standardına göre ayrım yapılır. Talebiniz doğrultusunda farklı boy ve kalitelerde parti hazırlayabiliriz.
Alıç sezonu ve menşei
Türkiye’de alıç sezonu genel olarak Eylül–Kasım aralığında yoğunlaşır. Kastamonu, Bolu, Amasya bölgelerinden gelen partiler arasında kalite ve fiyat farkı oluşabildiği için her sevkiyatta karşılaştırmalı alım yapıyoruz.
Paketleme, teslimat ve saklama
Standart paketleme biçimimiz 5 kg kasa şeklindedir; satış birimi kg üzerinden hesaplanır. Ürün, tasniften sonra +0/+2 °C, %90 nem; en fazla 3–4 gün koşullarında muhafaza edilir ve bu zincir teslimata kadar kırılmaz.
Hangi işletmeler toptan alıç sipariş ediyor?
Alıç; tabak meyvesi, kompostu ve çay gibi kullanımlarla mutfağınızda yer alıyorsa, haftalık sabit fiyatlı bir tedarik anlaşması size hem maliyet öngörüsü hem de operasyonel rahatlık sağlar. Restoran, otel, cafe, catering, market ve toplu yemek işletmeleriyle bu şekilde çalışıyoruz.
Toptan alıç fiyatları nasıl belirlenir?
Fiyatlandırmada üç değişken öne çıkar: günlük hal fiyatı, talep ettiğiniz kalite sınıfı ve sipariş hacminiz. Toptan alıç için işletmenize özel fiyat çalışması yapmamızı isterseniz teklif formunu doldurmanız yeterli — aynı gün içinde dönüş yapıyoruz.
Sipariş ve teslimat
Sipariş akışımız basit: listenizi iletin, fiyat teyidini alın, teslimat saatini birlikte belirleyelim. e-Fatura ve e-İrsaliye süreçleri otomatik işler; cari hesap ve vade seçenekleri için satış ekibimizle görüşebilirsiniz.
Pendik merkezimizden yalnızca İstanbul Anadolu Yakası’ndaki işletmelere düzenli sevkiyat yapıyoruz. Toptan alıç fiyat listemiz için teklif formunu doldurabilir veya doğrudan bize ulaşabilirsiniz.
